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美食是现在人们最喜欢的东西，除了吃就是喝，满足自己的胃口，给你们推荐一款梅菜扣肉图文资料这个软件，这个软件能够帮助大家去学习梅菜扣肉，在家里就能够学会，非常的不错!
功能介绍
梅菜扣肉APP手机应用内容介绍：你可以通过手机应用查阅到梅菜扣肉菜品历史、梅菜扣肉菜品制作、梅菜扣肉菜品特色、梅菜扣肉食用须知。梅菜扣肉菜品制作：制作方法做法一食材：五花肉500g，梅菜干适量，葱白、姜片、料酒、白糖、老抽、生抽、豆豉酱、白糖、生抽、老抽、料酒、五香粉适量。做法1.将五花肉切成正方块，梅菜干用温水泡10-15分钟。2.锅里沸水中放入五花肉、加葱白、料酒、姜片焯煮几分钟。梅菜扣肉3.将五花肉捞出，然后在五花肉几面都均匀抹上生抽，使肉上色。4.另起锅再次放油，五花肉放入锅中中高火小炸后，将五花肉取出稍放凉。5.梅菜干加调料(a)炒匀备用。同时将调料(b)一起调匀备用。6.五花肉稍放凉后切薄片每片约长8厘米、宽4厘米、厚0.5厘米。7.取一个圆碗，在圆碗上均匀涂上一层调料(c)，以使铺上的肉块更上色。8在圆碗......
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